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2008/05/19 나들이용 소시지 새싹 샌드위치~*

2008/05/19 09:11

나들이용 소시지 새싹 샌드위치~*

2008/05/19 09:11 in 허브&스파이스[양식]

주말인 어제 비가 많이 내렸는데, 나들이 계획 세우셨다가 취소하고 못가신 분들 많으신가요?

옵피는 비가 많이 내림에도 불구, 아침일찍부터 준비하고, 가까운 곳으로 나들이 다녀왔어요..^^;;

나들이갈때 간단하게 먹을 수 있으면서 속도 든든한 메뉴로 정했죠~

재료가 마침 집에 다 있어서, 부랴부랴 후다닥 30분만에 만들 수 있었던 소시지 새싹 샌드위치^^

오늘 잘 배워두셨다가 이번 주말에 꼭 만들어서 나들이 떠나보세요~~~~ㅎㅎ

나의 평가

난이도

시간

30분

분량

3~4인분

재료

핫도그빵 6개, 프랑크소시지 6개, 양상추 3~4잎, 새싹 1컵분량, 오이피클 6센치길이 1개, 슬라이스치즈 1장, 토마토 작은것 1개, 양파 1/4개, 허니머스터드소스&케첩, 식용유 약간

오늘의 주 재료인 소시지를 준비합니다.

핫도그빵 길이에 맞는 프랑크소시지를 이용하시는게 좋겠죠..

굽기전에 칼집을 골고루 넣어주세용~~~^^

그런다음 기름두른 후라이팬에서 굴려가며 골고루 구워주세요~~

샌드위치 속재료들을 준비해주세요~

슬라이스치즈는 길이대로 썰고, 토마토는 반 잘라 슬라이스, 양파도 반 잘라 채썰기해주고요,

피클은 길이대로 편썰기해줍니다. 새싹도 준비해주시고요^^

아삭아삭한 양상추도 빠질 수 없죠..

적당한 크기로 뜯어서, 물에 헹궈서 물기 쪽~ 빼고 준비합니다..

소시지까지 모든 재료가 준비되었어요^^

푸짐하죠..ㅎㅎ

마트에가면 이렇게 생긴 핫도그빵이 있어요.

속재료를 넣어야 하기때문에, 빵을 칼로 반 가르고.. 허니머스터드소스를 발라주세요.

제일먼저 양상추를 깔고, 그 위에 새싹도 올려주시고요~~

슬라이스치즈, 피클올리고, 토마토와 양파도 올려주고요^^

오늘의 주인공 소시지를 턱~ 올려놓고..ㅎㅎ

새콤달콤한 케첩을 뿌려서 마무리~~~^^

속재료가 너무 푸짐해서 뚜껑이 잘 안닫혀요..;;;

사진을 찍기위해 이렇게 접시에 놓았지만,

나들이용으로 준비할땐 이 상태에서 쿠킹호일에 감싸주면 빵끼리 접착이 잘 되어서

드실때 흘리지않고 편하게 드실 수 있답니다^^

새싹이 들어가서 샌드위치가 느끼하지않고 쌉싸름하니, 참 맛있어요^^

갖가지 재료들이 잘 어우러져서 한 입 베어물면, 입 안 가득 행복해진답니다~ㅎㅎ

비가오나, 눈이 오나.. 바람이 부나.. 폭풍이 몰아치나.. 벼락이 떨어지나..

어떤 악조건이던 무슨 상관이 있겠어요..

좋은사람과 함께라면 말이에요...^^*

나만의 팁

예쁜 마음가짐으로 정성을 다해 만들면 어떤 음식이든 다 맛있어요^^

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